Как легко снять кожицу с помидоров?
Кипятком залей помидоры так, чтобы вода покрывала их полностью. Оставь на 10-20 секунд. Когда уголочки кожицы, образованные разрезами, начнут заворачиваться, слей воду и тотчас же погрузите помидоры под холодную проточную воду. С охлажденных помидоров сними кожу, мягко потянув за уголочки с помощью тупой стороны ножа.
Как вырезать сердцевину перца?
Как очистить перец от семян
Вставьте нож в отверстие между мякотью перца и семенами. Аккуратно ведя лезвием вдоль стенки овоща, разрежьте все мембраны и выньте сердцевину. Затем перец можно нарезать кольцами. Во втором случае разрежьте перец вдоль на две половины и ножом отделите мякоть от сердцевины.
Как быстро снять кожуру с помидора в микроволновке?
Последовательность снятия шкурки:
- Надрежьте основание у томатов.
- Разместите их на тарелке с ровным днищем.
- Поставьте тарелку в микроволновую печь на 40-50 с., включив режим подогрева пищи.
- Снимите кожуру, которая легко отделится от мякоти.