Содержание
Как очистить от кожуры болгарский перец?
Положите болгарский перец в кипящую воду. Старайтесь, чтобы он был полностью погружен в воду (используйте для этого, например, щипцы или шумовку). Через 8-12 минут с помощью шумовки переложите болгарский перец в очень холодную воду. Еще через несколько минут с перца можно снимать кожицу.
Как очистить болгарский перец в микроволновке?
С помощью микроволновки
Готовьте перец в микроволновке около 2 минут, чтобы он стал мягче, но не успел запечься. Слегка остудите овощ, кожица легко отойдёт.
Как красиво нарезать болгарский перец на салат?
В образованный уголками томатов круг вставляем веером стрелки зеленого лука, нарезанные под большим углом клиньями. Лук должен лежать на томатах. Красный и желтый болгарские перцы необходимо нарезать крупными дольками: берем целый плод, режем его на 2 половины вдоль оси, удаляем плодоножку и вынимаем семена.
Как правильно резать помидоры кубиками?
Порежьте томат на кубики.
Придерживайте помидор пальцами во время его нарезки. Когда вы закончите, у вас получатся ровные кубики. Старайтесь делать разрезы на таком же расстоянии друг от друга, как и при горизонтальной нарезке. У вас должны получиться кубики одинакового размера.